Una joya tradicional con un giro totalmente a base de plantas. Estas enchiladas van rellenas de nuestro requesón de semillas […]

Este platillo es una versión sin carne de uno de los clásicos más representativos de la gastronomía peruana. Con Beyond […]

La ropa vieja es uno de los platos más queridos de la cocina cubana, con su mezcla de especias, tomate […]

Esta carbonara a base de plantas es una deliciosa reinvención del clásico italiano, con la textura cremosa de la salsa […]

Esta versión de arrachera te encantará, es perfecta para una taquiza, es extremadamente económica y rendidora y muy carnosa. Recuerda […]

Las lentejas son una fuente excepcional de proteínas vegetales, fibra y minerales calcio, potasio, magnesio, yodo, fósforo y zinc. Es […]

Siendo de Costa Rica, recuerdo las famosas pancitas de tilapia, crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectas con un […]

Este delicioso “vegatún” con aguacates te va a encantar con todo su sabor, cremosidad, y frescura. Los garbanzos, la […]

Esta receta te sorprenderá. Aquí, el tofu firme se transforma en un filete crujiente y lleno de sabor, gracias a […]

Esta pasta Alfredo a base de plantas es increíblemente cremosa, llena de sabor y fácil de preparar. La salsa, hecha […]