Sopas y ensaladas
Sopa de caracol vegana
La clásica sopa de caracol es uno de los tesoros gastronómicos más icónicos de Honduras. En esta reinvención vegetal, reemplazamos […]
Sopa de lentejas colombiana
Hay platillos que se sienten como un abrazo y esta sopa de lentejas es el mejor ejemplo. Preparada al más […]
Salmorejo vegano
El salmorejo es una de las joyas más tradicionales y refrescantes de la gastronomía española: una crema fría, suave y […]
Ensalada de huevo vegana
Esta ensalada de “huevo” a base de tofu es una alternativa espectacular, rápida y llena de sabor para tus […]
Ensalada de frijol negro y maíz
Esta preparación de ensalada de frijol y maíz es un exponente de la dieta tradicional mexicana, donde la combinación de […]
Vorí Vorí vegano
Una versión 100 % vegetal del clásico paraguayo, ahora más fácil de preparar en casa. Estas bolitas de harina de […]
Ensalada rusa
La ensalada rusa es un clásico infaltable en la mesa festiva, y esta versión vegana mantiene todo lo que amamos: […]
Sopa de pasta con frijoles y soya
Esta sopa combina frijoles y soya texturizada para crear un plato rico en proteína vegetal, perfecto para nutrir tu cuerpo […]
Sopa de papa con queso vegano
Tradicional sopa, cremosa y con queso, todo 100 % a base de plantas, su sabor e delicioso. ¿Te animas a […]
Sopa de fideos de arroz con tahini y maní
Esta sopa cremosa combina el sabor intenso del cacahuate con el toque salado del miso y la suavidad del tahini. […]
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