Estos summer rolls son una explosión de frescura tropical con ingredientes latinos que amamos: tofu doradito, mango jugoso, aguacate cremoso, […]

Estos summer rolls son como burritos transparentes que traen el sabor tropical en cada mordida. Inspirados en los ingredientes que […]

Estas enmoladas de plátano maduro (o plátano macho, como también se les conoce) son una creación de la talentosa chef […]

Tomamos el concepto fresco y versátil del poke bowl tradicional y lo transformamos con sabores latinos. Esta versión combina la […]

Crujientes, frescas y llenas de sabor marino, estas tostadas son una forma espectacular de disfrutar el atún vegano de sandía. […]

¿Atún de sandía? ¡Sí, y te va a volar la cabeza!  No estamos exagerando cuando decimos que este plato […]

Estas tortas son una combinación deliciosa de frijoles negros y quinoa, con un toque de limón, especias cálidas y hierbas […]

Este clásico reconfortante de la cocina estadounidense se transforma en una delicia completamente a base de plantas, con toda su […]

Este sándwich de jackfruit es una excelente alternativa al clásico “pulled pork”: lleno de sabor, con ese toque ahumado que […]

Si has estado en Costa Rica, sabes que el chifrijo es más que un plato. En esta versión sin crueldad, […]