Platos fuertes

Cerdo vegano al mojo criollo

Disfruta del auténtico sabor cubano con nuestro “Cerdo vegano al mojo criollo” hecho con seitán. Esta versión a base de […]

Pastel de choclo con lentejas

El pastel de choclo es un clásico de la cocina chilena que trae recuerdos de familia y tradición. En esta […]

Cannelloni de ricotta de limón y espinaca

En Argentina, los domingos en familia casi siempre tienen un plato de pastas en el centro de la mesa. Los […]

Summer rolls tropicales con mango y aguacate

Estos summer rolls son una explosión de frescura tropical con ingredientes latinos que amamos: tofu doradito, mango jugoso, aguacate cremoso, […]

Summer rolls con tropicales con plátano

Estos summer rolls son como burritos transparentes que traen el sabor tropical en cada mordida. Inspirados en los ingredientes que […]

Enmoladas de plátano maduro

Estas enmoladas de plátano maduro (o plátano macho, como también se les conoce) son una creación de la talentosa chef […]

Poke bowl latino con atún vegano

Tomamos el concepto fresco y versátil del poke bowl tradicional y lo transformamos con sabores latinos. Esta versión combina la […]

Tostadas de atún vegano

Crujientes, frescas y llenas de sabor marino, estas tostadas son una forma espectacular de disfrutar el atún vegano de sandía. […]

Atún vegano de sandía

¿Atún de sandía? ¡Sí, y te va a volar la cabeza!  No estamos exagerando cuando decimos que este plato […]

Hamburguesas de frijol negro y quinoa

Estas tortas son una combinación deliciosa de frijoles negros y quinoa, con un toque de limón, especias cálidas y hierbas […]