Esta ensalada de garbanzos estilo “atún” es una alternativa vegana, deliciosa y muy versátil. Perfecta para preparar sándwiches, wraps o […]

La Chef Ale Graf nos comparte su versión de crema de brócoli: ligera, cremosa y lista en solo 30 minutos. […]

Hoy disfruto aún más de la frescura de un ceviche en su versión a base de plantas. Esta receta, hecha […]

Hay algo mágico en el plátano verde: su sabor profundo, su textura crujiente por fuera y suave por dentro, y […]

Hay acompañantes que se roban el show, y esta yuca con mojo es uno de mis favoritos. Con su textura […]

Cremoso, picosito y lleno de sabor latino: este queso caliente de papa con chorizo plant-based es el dip que vas […]

En esta receta, las cebollas fileteadas se roban el show con una capa ligera, crujiente y sabrosa que derrite la […]

Este platillo tiene un sabor y textura que evocan al clásico pulpo al ajillo, ahora con ingredientes completamente a base […]

Si quieres disfrutar de unos crab cakes sin usar mariscos, esta receta a base de palmito es perfecta para ti. […]

Estos bocados crujientes de palmito y arroz combinan una textura ligera y un sabor delicioso, perfectos para acompañar con aderezos […]