La causa limeña es uno de los platos más emblemáticos del Perú, heredera de la creatividad de la cocina andina […]

Las carimañolas son un ícono de la gastronomía de Panamá y la región caribeña de Colombia, donde se disfrutan en […]

Disfruta de estos camarones veganos empanizados, una alternativa a base de plantas que captura el auténtico sabor a mar sin […]

Hay acompañantes que se roban el show, y esta yuca con mojo es uno de mis favoritos. Con su textura […]

Esta ensalada de garbanzos estilo “atún” es una alternativa vegana, deliciosa y muy versátil. Perfecta para preparar sándwiches, wraps o […]

La Chef Ale Graf nos comparte su versión de crema de brócoli: ligera, cremosa y lista en solo 30 minutos. […]

Hoy disfruto aún más de la frescura de un ceviche en su versión a base de plantas. Esta receta, hecha […]

Hay algo mágico en el plátano verde: su sabor profundo, su textura crujiente por fuera y suave por dentro, y […]

Cremoso, picosito y lleno de sabor latino: este queso caliente de papa con chorizo plant-based es el dip que vas […]

En esta receta, las cebollas fileteadas se roban el show con una capa ligera, crujiente y sabrosa que derrite la […]