Este sándwich de jackfruit es una excelente alternativa al clásico “pulled pork”: lleno de sabor, con ese toque ahumado que […]

Si has estado en Costa Rica, sabes que el chifrijo es más que un plato. En esta versión sin crueldad, […]

Tostadas con mucho sabor y nutrición. Esta versión lleva una “carne” hecha de nueces, cargada de grasas saludables, fibra […]

Estas gorditas están rellenas con una mezcla deliciosa de frijoles y “mechada” hecha con palmito, un ingrediente vegetal que imita […]

Estos tacos de lechuga con “carne” de nuez combinan el sabor clásico de un taco mexicano con un giro ligero […]

Este arroz al cilantro con soy curls es una excelente forma de disfrutar una comida completa y rica en proteína […]

La tinga es un platillo tradicional mexicano que se prepara con una salsa de tomate, cebolla y chipotle, y suele […]

Nada dice comida casera como un buen plato de arroz con pollo… ese que nos recuerda los domingos en familia, […]

El clásico pollo saltado, un orgullo de la fusión peruana-china, ahora tiene una versión deliciosa y a base de plantas. […]

Si estás buscando el chicharrón más carnoso sin usar carne, esta receta es para ti. Usamos soya texturizada, que al […]