Entradas y guarniciones

“Crab cakes” de palmito

Si quieres disfrutar de unos crab cakes sin usar mariscos, esta receta a base de palmito es perfecta para ti. […]

Bocaditos marinos de palmito

Estos bocados crujientes de palmito y arroz combinan una textura ligera y un sabor delicioso, perfectos para acompañar con aderezos […]

Hummus de pimentón asado

Este hummus con pimentón asado es la mezcla perfecta entre el sabor ahumado y la suavidad del garbanzo, con un […]

Queso para nachos (sin lácteos)

¡Dile adiós a los quesos procesados y hola a una opción deliciosa y completamente a base de plantas! Este queso […]

Pan tostado con pesto de aguacate

Esta bruschetta con pesto de aguacate es una entrada deliciosa y fresca que resalta la cremosidad del aguacate. Añade  tomates […]

Croquetas de papa con sabor a mar

Imagina un bocado con una mezcla de papas suaves, algas llenas de sabor a mar, y una textura crujiente gracias […]

Croquetas de tofu y zuquini

Esta receta te encantará. Estas tortitas las puedes acompañar con una ensalada fresca o usarlas para una variante de hamburguesa, […]

Ceviche de mango

Este ceviche combina la dulzura del mango maduro con la acidez del limón y el toque crujiente del pepino y […]