Platos fuertes

Lomito saltado con Beyond steak

Este platillo es una versión sin carne de uno de los clásicos más representativos de la gastronomía peruana. Con Beyond […]

Ropa vieja con palmito

La ropa vieja es uno de los platos más queridos de la cocina cubana, con su mezcla de especias, tomate […]

Pasta carbonara con Just Egg

Esta carbonara a base de plantas es una deliciosa reinvención del clásico italiano, con la textura cremosa de la salsa […]

Arrachera vegana de lentejas

Esta versión de arrachera vegana te encantará, es perfecta para una taquiza, es extremadamente económica y rendidora y muy carnosa. […]

Aguacates rellenos de vegatún

Este delicioso “vegatún” con aguacates te va a encantar con todo su sabor, cremosidad, y frescura. Los garbanzos, la […]

Filete de no-pescado frito

Esta receta te sorprenderá. Aquí, el tofu firme se transforma en un filete crujiente y lleno de sabor, gracias a […]

Fettuccine Alfredo de nuez de marañón

Esta pasta Alfredo a base de plantas es increíblemente cremosa, llena de sabor y fácil de preparar. La salsa, hecha […]

Medallones de carne vegetal

Si eres fan de las alternativas vegetales a las carnes, estos medallones a base de carne Beyond o Impossible son […]

Fettuccine Alfredo de coliflor

Esta salsa cremosa de coliflor y levadura nutricional es una alternativa deliciosa y ligera a las tradicionales salsas a base […]

Chili al chipotle

Este chili al chipotle, completamente plant-based, combina la soya texturizada y los frijoles cocidos en una salsa espesa y sabrosa […]