Platos fuertes
Gorditas rellenas de mechada y frijoles
Estas gorditas están rellenas con una mezcla deliciosa de frijoles y “mechada” hecha con palmito, un ingrediente vegetal que imita […]
Tacos de lechuga con carne de nuez
Estos tacos de lechuga con “carne” de nuez combinan el sabor clásico de un taco mexicano con un giro ligero […]
Arroz con cilantro y “pollo”
Este arroz al cilantro con soy curls es una excelente forma de disfrutar una comida completa y rica en proteína […]
Arroz con “pollo” estilo boricua
Nada dice comida casera como un buen plato de arroz con pollo… ese que nos recuerda los domingos en familia, […]
“Pollo” de soya saltado
El clásico pollo saltado, un orgullo de la fusión peruana-china, ahora tiene una versión deliciosa y a base de plantas. […]
Chicharrón de soya
Si estás buscando el chicharrón más carnoso sin usar carne, esta receta es para ti. Usamos soya texturizada, que al […]
Arroz con habichuelas y bacon plant-based
Este arroz con habichuelas y tocineta plant-based lleva todo el sazón boricua en una versión sin ingredientes de origen animal. […]
Reina Pepiada a base de plantas
La reina de las arepas venezolanas llega en una versión totalmente a base de plantas, con toda su esencia cremosa […]
Pastelón de maduro estilo dominicano
Este pastelón dominicano a base de plantas es pura energía caribeña en cada bocado. Capas suaves y cremosas de puré […]
Pastelón de maduro estilo boricua
El pastelón boricua es uno de esos platos que te abrazan con cada bocado. En esta versión a base de […]
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