Cocina mexicana

Tacos de arrachera

¡Estos tacos de arrachera son todo lo que necesitas para una comida deliciosa y completa! Con una base de gluten […]

Tacos placeros de nopales y champiñones

Los nopales, con su textura crujiente y su sabor, son un verdadero tesoro de la gastronomía mexicana. Estas suculentas hojas […]

Tacos de soya al pastor

Los tacos al pastor son una icónica delicia mexicana, famosa por sus sabores intensos y el toque dulce y aromático […]

Tacos de champiñones con chorizo

Descubre una opción deliciosa y plant-based con estos tacos que combinan el sabor del chorizo con la suavidad de los […]

Tacos placeros de chicharrón de papa

Los tacos placeros de chicharrón de papa son un clásico de la cocina mexicana, llenos de sabor y texturas irresistibles: […]

Alambre de champiñones

Inspirado en el clásico alambre, este platillo combina la textura carnosa de los champiñones con el toque crujiente y ahumado […]

Chiles rellenos de carne de soya y piña

Los chiles anchos son una base increíble para platillos llenos de sabor, y esta versión no es la excepción. Aquí, […]

Tostadas de maíz de tinga verde

La tinga es un platillo muy querido en la gastronomía mexicana, famoso por su sabor ahumado, especiado y ligeramente picante. […]

Cóctel de frutas con crema

El biónico es un clásico mexicano: un coctel de frutas frescas cubierto con una crema dulce y cremosa que conquista […]

Tacos de chilorio de jackfruit

¿Quieres reinventar un clásico? Esta versión rinde homenaje a los tacos chilorio, un platillo tradicional del norte de México, combinando […]