Cocina puertorriqueña
Sándwich Jibarito de seitan
El Jibarito nació en Chicago en la década de 1990, creado por la comunidad puertorriqueña que buscaba rendir homenaje a […]
Arroz con “pollo” estilo boricua
Nada dice comida casera como un buen plato de arroz con pollo… ese que nos recuerda los domingos en familia, […]
Mofongo clásico
Hay algo mágico en el plátano verde: su sabor profundo, su textura crujiente por fuera y suave por dentro, y […]
Arroz con habichuelas y bacon plant-based
Este arroz con habichuelas y tocineta plant-based lleva todo el sazón boricua en una versión sin ingredientes de origen animal. […]
Pastelón de maduro estilo boricua
El pastelón boricua es uno de esos platos que te abrazan con cada bocado. En esta versión a base de […]
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