Cocina internacional

Nice cream de sandía

Refrescante, ligero y naturalmente dulce, este helado de sandía es todo lo que necesitas para el calor del verano. Hecho […]

Hamburguesas de frijol negro y quinoa

Estas tortas son una combinación deliciosa de frijoles negros y quinoa, con un toque de limón, especias cálidas y hierbas […]

Mousse de chocolate con banana y aguacate

Fácil y delicioso… ¿qué más se puede pedir? Bananas maduras, aguacate cremoso y cacao forman la base perfecta para tus […]

Mac and Chee-z al horno fácil

Este clásico reconfortante de la cocina estadounidense se transforma en una delicia completamente a base de plantas, con toda su […]

Ensalada de coles de Bruselas y camote

Esta ensalada tibia de coles de Bruselas y batata es una explosión de color, textura y sabor que también nutre […]

Sandwich de pulled pork BBQ

Este sándwich de jackfruit es una excelente alternativa al clásico “pulled pork”: lleno de sabor, con ese toque ahumado que […]

Pudín de chía con chocolate y frutas

Si buscas un desayuno rápido, nutritivo y delicioso, este pudín de chía con chocolate es la opción perfecta. Las semillas […]

Queso parmesano de marañón

Este parmesano rápido y sin lácteos combina semillas de marañón, levadura nutricional y especias para lograr una mezcla con textura […]

Tacos de lechuga con carne de nuez

Estos tacos de lechuga con “carne” de nuez combinan el sabor clásico de un taco mexicano con un giro ligero […]

Chicharrón de soya

Si estás buscando el chicharrón más carnoso sin usar carne, esta receta es para ti. Usamos soya texturizada, que al […]