Cocina internacional

Ensalada crujiente con aderezo picante de marañón

La ensalada crujiente con aderezo picante de marañón de la reconocida chef Ale Graf combina la frescura de la col, […]

Ceviche de atún vegano

Hoy disfruto aún más de la frescura de un ceviche en su versión a base de plantas. Esta receta, hecha […]

Poke bowl latino con atún vegano

Tomamos el concepto fresco y versátil del poke bowl tradicional y lo transformamos con sabores latinos. Esta versión combina la […]

Helado cremoso de sandía y coco

Refrescante, tropical y sorprendentemente cremoso. Este helado a base de plantas se prepara con solo tres ingredientes y es perfecto […]

Atún vegano de sandía

¿Atún de sandía? ¡Sí, y te va a volar la cabeza!  No estamos exagerando cuando decimos que este plato […]

Nice cream de sandía

Refrescante, ligero y naturalmente dulce, este helado de sandía es todo lo que necesitas para el calor del verano. Hecho […]

Hamburguesas de frijol negro y quinoa

Estas tortas son una combinación deliciosa de frijoles negros y quinoa, con un toque de limón, especias cálidas y hierbas […]

Mousse de chocolate con banana y aguacate

Fácil y delicioso… ¿qué más se puede pedir? Bananas maduras, aguacate cremoso y cacao forman la base perfecta para tus […]

Mac and Chee-z al horno fácil

Este clásico reconfortante de la cocina estadounidense se transforma en una delicia completamente a base de plantas, con toda su […]

Ensalada de coles de Bruselas y camote

Esta ensalada tibia de coles de Bruselas y batata es una explosión de color, textura y sabor que también nutre […]