Dip de aceitunas

Esta deliciosa entrada de dip de aceitunas en el centro de la mesa con pan o galletas será un éxito par cualquier reunión que tengas. ¡Es fácil y muy práctico! Además , sabe tan fantástico como luce.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes

  • 2 tazas de aceitunas verdes sin hueso
  • 1 taza de aceitunas negras sin hueso
  • ½ taza de alcaparras
  • 1 taza de pimiento morrón (de lata)
  • El jugo de 1 limón grande
  • 1 cda. de ajo, picado finamente
  • ¼ de taza de pepitas de calabaza, tostadas previamente
  • 3-5 cdas. de aceite de oliva

Preparación

  1. Pica finamente las aceitunas y las pepitas.
  2. En un recipiente, combina todos los ingredientes.
  3. Mezcla muy bien, prueba, y ajusta de sal.
  4. Vierte en un frasco hermético, y refrigera antes de disfrutar.